Sách ngoại văn tiếng Anh - Great British food revival

Great British food revival Sách khổ lớn, bìa cứng, in màu Great British Food Revival đã trở lại để tạo ra nhiều sản phẩm độc đáo và nguyên liệu ngon của Anh. Với thực trạng là các nguyên liệu mang tính truyền thống đã tồn tại hàng thế kỷ của Anh đang có nguy cơ biến mất vĩnh viễn dưới sự đe dọa từ những gia vị nhập khẩu, sự tác động của lực lượng thị trường và ẩm thực bên ngoài, những sản phẩm từng là một phần di sản lương thực quốc gia của Anh có thể bị biến mất trong vòng một thế hệ sắp tới. Vì vậy, 16 đầu bếp tài năng và nổi tiếng nhất đã cùng nhau tạo ra những công thức nấu ăn ngon để đưa các giống và giống bản địa trở lại từ bờ vực tuyệt chủng. Chỉ sử dụng những nguyên liệu tốt nhất,...Xem thêm