Nuốt - Những Chuyến Phiêu Lưu Xuôi Đường Tiêu Hóa - Nhã Nam Mary Roach GIÁO TRÌNH, CHUYÊN MÔN

Giới thiệu sách NUỐT - NHỮNG CHUYẾN PHIÊU LƯU KỲ THÚ XUÔI ĐƯỜNG TIÊU HÓA sẽ đưa chúng ta vào chuyến thám hiểm khó quên để khám phá một “lục địa” ẩn chứa đầy những bất ngờ trong cơ thể con người. Đường ruột - bộ phận ẩn giấu nhiều thứ dị thường, hầu hết chưa được khai phá – là khởi nguồn của vô số câu hỏi hóc búa ít người có thể trả lời: Nếu nước bọt chứa đầy vi khuẩn, vậy tại sao các con vật lại liếm vết thương của chúng? Ta có thể ăn bao nhiêu trước khi no đến vỡ bụng? Tại sao những món ăn giòn giòn lại hấp dẫn? Tại sao dạ dày không tiêu hóa chính nó? Liệu chứng táo bón có giết ta? Tại sao “hơi rắm” trong trường hợp hi hữu lại có thể bắt lửa? Liệu nhai kỹ có làm giảm nợ quốc gia? Với sự ...Read more